Cronaca Milano Lunedì 15 Febbraio 2010

Le Settimane del Gusto di Slow Food: il cibo come educazione

inviato da Federica Giordani559 video

Milano - Dal 22 Febbraio al 7 Marzo Slow Food Italia e l'Università degli Studi di Scienze Gastronomiche di Pollenzo (Cn) organizzano le Settimane del Gusto durante le quali i giovani sotto i 26 anni avranno la possibilità di mangiare negli oltre 100 ristoranti che hanno aderito all'iniziativa, il tutto ad un prezzo speciale. Sul sito www.settimanadelgusto.it è possibile trovare l'elenco aggiornato dei ristoranti. L'obbiettivo dell'iniziativa, come ha spiegato il presidente di Slow Food Italia Roberto Burdese, è quello di far conoscere attraverso l'esperienza diretta il mondo dell'alta cucina ai ragazzi. Servizio di Federica Giordani

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