Vince Giovanni Mooney di l'Ulmet. Sfida all'ultimo chicco: le premiazioni di Giallo Milano per il miglior risotto

Milano. All'Hotel Four Seasons si sono sfidati i migliori chef di Milano, l'obbiettivo: preparare il miglior risotto alla milanese di sempre. Ai vincitori è stata inoltre donata un'opera realizzata dagli studenti dell'Accademia di Brera, ovviamente con tema riso. Questi i vincitori della terza edizione di Giallo Milano: al terzo posto Giuseppe De Padova chef del Calabrone, secondo posto Andrea Sconfienza, chef dell'Antica Trattoria Moriglione e primo classificato Giovanni Mooney di L'Ulmet. Servizio di Emilia Trevisani

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